我國甘蔗種植很廣泛，南方許多地方都有甘蔗，甘蔗很好吃，主要是甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對*新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供*所需的營養和熱量，很多人愛吃甘蔗，但是在冬天的時候有些人卻不適宜吃甘蔗。
冬季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適，這時如果能吃些生津止渴，潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽_。 養生_指出，冬季有保健性質的水果當數甘蔗。甘蔗滋補清熱，含有豐富的營養成分，適宜于冬季發熱和內熱的病人食用。對低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有_的療效。
另外，勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗也會使精神重新振作起來。但甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人少食為宜。此外，適于冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等，都可以起到生津止渴的效果。有關_提醒，吃這些水果時，應適可而止，并不是越多越好。選合適的水果，能幫助你健康愉快過冬。 南方有甘蔗，北方有油菜花，這些都是含糖量_的食物，但是甘蔗跟油菜花不一樣，甘蔗把皮剝掉可以直接吃了，含有的水分和糖分都是相當多的，特別是口渴的時候，吃上一根甘蔗那是相當的解渴，可是在冬天那些脾胃虛寒和胃腹疼痛的人卻不適宜吃。
